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研修旅行(6)
研修旅行「東光の酒蔵」続きです。 こんにちはつよぽんです 暖かい日が続いていますね。
研修旅行「東光の酒蔵」続きです。
酒造りの工程を見学しました。
しぼりの道具です。
米の精米歩合を展示していました。
一番右が精米歩合35%です。 芯の部分だけを使っているのですね。 一目瞭然でした
日本酒のことを知って飲むと一段と美味です。
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