私は田舎だったので中学時代の３年間しか給食が有りませんが、母の弁当の方が美味しかった気がしますね。
こんにちはつよぽんです
幕内さんのブログを見ていたら新聞の記事の紹介がありました。
朝日新聞の東京版だそうです、残念ながら埼玉版には乗っていませんでした。
私は田舎だったので中学時代の３年間しか給食が有りませんが、母の弁当の方が美味しかった気がしますね。
ASAHI.COMの記事
http://www.asahi.com/
幕内さんによれば栄養素のバランスは、栄養士によって計算されているものの、「細部にとらわれて全体の食べ合わせを配慮していない『福笑いメニュー』が多い」と書いています。
幕内さんのブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/makuuchi44
大宮市場の食堂で見つけたポスターです。
